Spinatpai som i Argentina kjent som Pascualina el Pasovalina
Dette er en argentinsk mattradisjon som er knyttet til påske, derav navnet, men fungerer veldig godt året rundt.
- Tid: 45 min
- Porsjoner: 6
Kilde: aperitif.no
Ingredienser
- stk løk
- ss olje
- ss mel
- dl melk
- muskatnøtt
- spinat, finhakket
- litt parmesan eller annen ost
- dl hvetemel
- ts bakepulver
- ts sukker
- ts salt
- stk sammepisket egg
- dl olje
- stk egg