Tarte au Passion
Dette eksotiske take på den klassiske Tarte au Cirton, forener sprød mandelbund med syrlig passion creme og blød, sød marengs, i en herlig smagssymfoni. Vores Tarte au Passion kaldes også for Amalies vindertærte, da vores egen konditorelev Amalie Hansen fra Meyers Konditori løb med sejren for denne fine Tarte au Passion til årets talentpris for bagt tærte i 2016. Her har du opskriften, så du kan se, om du kan gøre hende kunsten efter.
- Portioner: 1
Kilde: meyers-web-prod-w82o2.ondigitalocean.app
Ingredienser
- [object Object] hvedemel
- [object Object] sukker
- [object Object] mandelmel
- vaniljestang
- [object Object] smør
- [object Object] æg
- [object Object] passionsfrugtspuré
- æggeblomme
- [object Object] fløde
- [object Object] æggehvide
- [object Object] vaniljeekstrakt
- passionsfrugt
- [object Object] maizena