Catalana di bufala campana
Mozzarella di bufala e gamberi rossi con verdure di stagione si uniscono in un piatto raffinato che lega Spagna, Sardegna e Campania.
- Tempo: 20 min
- Porzioni: 4
Fonte: conad.it
Ingredienti
- mozzarelle di bufala campana Sapori & Dintorni Conad
- gamberi rossi di Mazara del Vallo
- pomodori datterino gialli
- pomodori cuore di bue
- cipolla rossa
- falda peperone rosso
- falda peperone giallo
- Succo di limone q.b
- Olio extravergine di oliva q.b
- Sale q.b
- Pepe q.b
- Basilico q.b