Wok med kylling, kartofler og broccoli i peanutsauce. Hertil ris.
En lækker wokret med kylling, kartofler, broccoli og porre i en lækker peanutsauce af karry, kokosmælk og peanutbutter. Vi har brugt kyllingefilet, men du kan sagtens bruge inderfilet og lårfilet. God fornøjelse!
Kilde: Mambeno
Ingredienser
- gram ris
- gram kyllingefilet
- stk porre
- fed hvidløg
- spsk karry
- dl kokosmælk
- terning grøntsagsbouillon
- spsk peanutbutter
- gram kartofler
- stk broccoli
- olivenolie
- salt
- peber