Melanzane grigliate pomodorini e olive
Le melanzane grigliate pomodorini e olive sono buonissime, fresche e semplicissime da preparare; sono un contorno appetitoso ottimo d'estate
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 2
Fonte: In cucina con Zia Ralù
Ingredienti
- Melanzane: 400 g
- pomodorini ciliegini: 6
- capperi sotto aceto: q.b
- Olive nere snocciolate: 6
- Rucola: q.b
- olio e.v.o.: q.b
- sale: q.b