安納芋でスイートポテト

安納芋でスイートポテト

毎年子供と安納芋の収穫をさせてもらっています。甘味が強い安納芋はお砂糖は少しで美味しいです。子供のおやつにもぴったり。

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • 安納芋 500g
  • 生クリーム 70cc
  • バター 40g
  • きび砂糖 30g
  • 卵黄 1個

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