新ごぼうと牛肉の塩バター炒め

新ごぼうと牛肉の塩バター炒め

柔らかい新ごぼうに、牛肉を加えて食べごたえをアップ。バターの風味が加わって、おいしさ倍増です。

出典: オレンジページnet

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材料

  • 新ごぼう 2本
  • 牛こま切れ肉 150g
  • 万能ねぎ 5本
  • 赤唐辛子 1/2本
  • バター 20g
  • 砂糖 小さじ1
  • 塩 小さじ1
  • 酒 大さじ2
  • しょうゆ 少々

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