いりこ出汁でれんこんおろし汁

いりこ出汁でれんこんおろし汁

いりこ出汁を使用した、すりおろしれんこんのスープ。ぽかぽかと身体が温まり、風邪予防にも。

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • 水 500ml
  • いりこ 15g
  • れんこん 1節
  • えのきたけ 1/3袋
  • 酒 小さじ1
  • 醤油 小さじ2
  • 小口ねぎ 適量

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