Skinkestang
Skinkestangen gik sin sejrsgang i 1980'erne. Den stammer fra de populære opskriftshæfter fra Brugsen. Denne opskrift på skinkestang er tæt på den originale version. Og så har vi vovet pelsen og lavet en variation af skinkestangen med et italiensk inspireret fyld, som smager lidt af pizza.
- Tid: 60 min
- Portioner: 4
Kilde: arla.dk
Ingredienser
- plade butterdej fra køl - ca. 24 x 40 cm
- smør
- champignoner i skiver
- kogt, røget skinke
- flødeost naturel
- spsk sennep
- spsk klippet purløg
- tsk groft salt
- friskkværnet peber
- sammenpisket æg