Aito ruotsalainen juustokakku
Tämä kakku on suosittu jälkiruoka ja välipala Ruotsissa. Aidon ruotsalaisen juustokakun resepti on peräisin Smoolannista. Perinteisesti kakku tarjoillaan hillon ja kevyesti vatkatun kerman kera. Juustonjuoksutetta saa apteekista.
Lähde: mtvuutiset.fi
Ainekset
- litraa maitoa
- rkl juustonjuoksutetta
- dl vehnäjauhoja
- manteleita
- karvasmantelia
- dl sokeria
- kananmunaa
- dl kuohukermaa
- voita vuoan voiteluun
- kermavaahtoa ja hilloa