はちみつ大学芋

はちみつ大学芋

はちみつを使った大学芋のご紹介です。大学芋は砂糖で作るのが一般的ですが、はちみつを使うと風味よく、まろやかな甘さに仕上がります。カリッとホクホクのさつまいもに甘じょっぱいタレがよく絡み、おいしいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • さつまいも 300g
  • 水 適量
  • 揚げ油 適量
  • はちみつ 80g
  • 水 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • 黒いりごま 適量

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