ローズマリー香る じゃがいもとブロッコリーのアヒージョ
ローズマリー香る、じゃがいもとブロッコリーのアヒージョのレシピのご紹介です。ニンニクの香りと、鷹の爪輪切りのピリっとした辛味がクセになりますよ。ブロッコリーとミニトマトで彩りもとてもよく、おもてなしにもおすすめです。この機会にぜひ作ってみてくださいね。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- じゃがいも 1個
- ブロッコリー 100g
- ミニトマト 6個
- ニンニク 1片
- オリーブオイル 150ml
- 鷹の爪輪切り 小さじ1/2
- 塩 小さじ1/2
- ローズマリー 2本
- 粗挽き黒こしょう 適量
- フランスパン 4切れ