Torta Vegana al Cioccolato e Cocco

Torta Vegana al Cioccolato e Cocco

Una deliziosa torta al cioccolato fondente con ganache al cocco da gustare a merenda! Con questa ricette farete un figurone e stupirete i vostri ospiti!

Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it

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Ingredienti

  • Banana: 2/3
  • Farina: 120gr
  • Fecola di patate: 60gr
  • Olio di cocco: 3 o 4 cucchiai
  • Zucchero di canna: 80 gr
  • Cacao amaro in polvere: 20gr
  • Cioccolato fondente: 20gr
  • Aceto di mele: 1 cucchiaino
  • Bicarbonato: 1/2 cucchiaino
  • Lievito per dolci: 1 cucchiaino
  • Sale: un pizzico
  • Latte di riso: 1 bicchiere
  • Latte di cocco: 1 lattina
  • Sciroppo d'acero: a piacere
  • Cioccolato fondente: a piacere

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