Tortino al Cioccolato con Cuore Fondente
Il mitico Tortino al cioccolato con cuore fondente è un evergreen amatissimo e sempre servito in tanti ristoranti per finire in bellezza
- Porzioni: 4
Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it
Ingredienti
- Cioccolato fondente: 200 g
- Burro: 150 g + per ungere 4 stampini
- Farina 00: 50 g
- Uova: 3
- Zucchero semolato: 70 g
- Cacao amaro in polvere: q.b
- Zucchero a velo: q.b
- Panna montata: q.b
- Estratto di vaniglia: 1 cucchiaino