Feta al forno
La feta al forno è un'altra delle ricettine assaggiate durante il mio recente soggiorno in Grecia. Si tratta di un piatto vegetariano molto saporito, ovviamente tipico della gastronomia greca, semplicissimo e rapidissimo da fare. Vi servirà solo una terrina adatta alla cottura in forno, meglio se anche carina, così potrete sfruttarla come piatto da portata, tagliare pochi ingredienti et voilà, in 30 minuti sarà tutto pronto! Gli ingredienti che compongono il piatto sono tutti mediterranei e facili da reperire: cipolla, pomodorini, peperoni, olive e origano. Ma nulla vi vieta di personalizzare il piatto come più vi aggrada ottenendo ogni volta, una feta al forno dal sapore diverso :P
- Porzioni: 4
Fonte: misya.info
Ingredienti
- gr di feta
- gr di pomodorini
- gr di olive nere denocciolate
- peperoncino verde
- di cipolla rossa
- origano
- olio di oliva extravergine
- sale
- pepe