Zachtgekookte eieren en toast

Doe de eieren in een steelpan en bedek met water. Breng het op middelhoog vuur aan de kook. Doe het deksel erop en haal van het vuur. Laat het 2 minuten staan. Doe de eieren in de eierdopjes. Klop de bovenkant van het ei los met een mes. Breng op smaak met zout en peper. Serveer met toast.

• Tijd: 15 min
• Porties: 1

Bron: arono.nl

Importeren in mijn kookboek