ソフリット セロリがあるときに必ず作って保存しておく重宝な香味ベース。これを入れるだけでカレーもシチューもミートボールも本格派に♡ 出典: kurashiru.com マイレシピ帳にインポート 材料玉ねぎ(大) 1玉セロリ(葉も含む) 1本人参 1本油 大さじ2塩 小さじ1こしょう 小さじ1/2