生ハムとポーチドエッグの冷製スパゲッティ
レシピあり🍴✨生ハムとポーチドエッグの冷製スパゲッティ✨🇮🇹生ハムとポーチドエッグをあわせて、冷製カルボナーラをイメージした簡単パスタに。スパゲッティとはひもに由来するパスタ。🇮🇹作り方の一部をわかりやすく動画で紹介し、レシピ をのせているので、保存して参考にして下さい。🇮🇹生ハムは、高タンパク低カロリーでビタミン・ミネラル、乳酸菌が豊富。生ハムは昔から保存食として親しまれて、熟成させて作るので、良質の乳酸菌が多く含まれ、疲労回復ビタミンとも呼ばれるビタミンB1や鉄分、亜鉛などのミネラルも含まれ、疲労回復・風邪予防におすすめ。⌛️調理時間 15分🍽材料 1人分スパゲッティ 50g生ハム 20gパルメザンチーズ 適量オリーブオイル 適量塩 少々黒胡椒 少々ポーチドエッグ卵 1個酢 適量🍳作り方①たっぷりのお湯に1パーセントの塩を加え、スパゲッティを塩ゆでする。②スパゲッティを冷水にとり、冷えたら、水気をきり、オリーブオイルを絡めて塩胡椒で味を調える。③鍋にお湯を沸かし、酢を加える。卵を落とし、ポーチドエッグを作る。④氷水にとり、水気をきる。⑤器にスパゲッティを盛り付け、ポーチドエッグ、生ハムを添える。⑥黒胡椒、パルメザンチーズをちらす。💡スパゲッティの他、冷製パスタは細いスパゲッティーニやカッペリーニもおすすめです。💡使用している食器は、楽天ルームに載せています♪いいね、フォローよろしくお願いします😊 ----------------------------------------------レシピブログ更新始しました♪より詳しい内容や、ブログ限定レシピも紹介しています🕊プロフィール(@mon_petit_chef_)に貼っていますhttps://mon-petit-chef.com/作って頂いたら、タグ付けお願いします👇@mon_petit_chef_モンプチシェフ(フランス語で「私の小さなシェフ」という意味です)--------------------------------------------#ポーチドエッグ#卵#玉子#カルボナーラ#シンプルイズベスト#美しい盛り付け#生ハム#おうちレストラン #おもてなし料理 #パスタ #簡単フランス料理 #生ハムパスタ#生ハムレシピ#簡単パスタレシピ#Instagram#簡単パスタ#SDGS…
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- スパゲッティ 50g
- 生ハム 20g
- パルメザンチーズ 適量
- オリーブオイル 適量
- 塩 少々
- 黒胡椒 少々
- 卵 1個
- 酢 適量