Skvělá jablečná bábovka s jogurtem
Upečte si z jablek něco jiného než štrúdl. Jogurtová bábovka s čerstvými jablky vás nadchne. Díky jogurtu má velmi jemnou chuť i konzistenci. Jablka jí zase dávají specifickou vůni. Když jí uschováte do papírové krabice vyložené ubrousky spolu s dalšími jablíčky, vydrží i několik dní. To ale většinou nebývá třeba. Sní se rychle, třeba ke kávičce nebo na snídani.
- Čas: 65 min
- Porce: 10
Zdroj: ekucharka.cz
Suroviny
- mouka polohrubá - 300 g
- jablka, nastrouhaná - 300 g
- cukr krupice - 150 g
- olej rostlinný - 100 ml
- vejce - 3 ks
- jogurt bílý - 1 kelímek
- prášek do pečiva - 1 balíček
- skořicový cukr - 1 ks
- rum - 1 lžíce