薄切り肉の酢豚
火の通りの早い薄切り肉を使って、揚げる手間をカット。簡単にできる酢豚です。
- 分量: 4
出典: オレンジページnet
材料
- 豚薄切り肉 300g
- ピーマン 2個
- 玉ねぎ 1個
- しょうゆ 小さじ2
- 酒 小さじ1
- 合わせ調味料
- 砂糖 大さじ5
- 酢 大さじ4
- しょうゆ 大さじ2と1/2
- 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- 塩 少々
- 湯 2/3カップ
- サラダ油 1/2カップ
- 片栗粉 小さじ2
火の通りの早い薄切り肉を使って、揚げる手間をカット。簡単にできる酢豚です。
出典: オレンジページnet