Pesto di kiwi e rucola
Un pesto insolito e delicato. Il gusto forte della rucola viene addolcito dal frutto senza alterarne il sapore.
- Tempo: 10 min
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Kiwi maturo
- busta Rucola già pulita
- cucchiaio Parmigiano
- Sale grosso
- Pepe
- Olio evo
- Limone succo