Kanderade nötter
Kanderade nötter är knapriga, söta och lätt kryddiga. Sockerlag karamelliserar runt rostade nötter och ger glans. Dessutom doftar kanel och vanilj härligt. Resultatet blir spröd yta och mjukt tuggmotstånd.Servera som snacks till glögg, fika eller efter maten. Eller strö över gröt, yoghurt och glass. Receptet är snabbt och enkelt, men känns lyxigt. Därför passar det både vardag och helg.
- Tid: 30 min
- Portioner: 6
Källa: Tillmiddag.se
Ingredienser
- blandade nötter
- dl strösocker
- msk vatten
- tsk kanel
- tsk vaniljsocker
- krm salt
- msk smör
- msk ljus sirap
- nypa flingsalt