Saftiger Kokoskuchen mit dunkler Schokolade

Saftiger Kokoskuchen mit dunkler Schokolade

Ein Kuchen, der an Bounty-Riegel erinnert! Einfach himmlisch lecker und ein Muss für alle Kokosnuss-Fans. Super saftig, schokoladig und perfekt als kleine Happen oder klassisch als Kuchen serviert.

Quelle: Jettis

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Zutaten

  • Eier
  • Prise Salz
  • Dose Kokosmilch ungesüßt)
  • Zartbitterschokolade
  • EL Backkakao
  • Butter
  • Zucker
  • TL Vanillepaste
  • Mehl
  • TL Backpulver
  • Kokosraspeln
  • Zartbitterkuvertüre
  • Etwas Kokosraspeln

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