クリームチーズと金時豆のビスケットサンド

クリームチーズと金時豆のビスケットサンド

クリームチーズをビスケットで挟む、手軽なスイーツ。お子様でも手伝いやすく、クリームチーズと豆の相性の良さも感じられるスイーツです。甘酸っぱいレーズンが入ることで全体に味が引き締まり、豆の優しい甘みも引き立ててくれます。冷凍保存できるのもうれしいポイント!食べたい時に一つずつ取り出して食べることもできます。

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • 金時豆 80g
  • レーズン 50g
  • クリームチーズ 150g
  • 砂糖 小さじ2
  • 塩 少々
  • お好みのビスケット 16枚

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