Gulerodstatar med fynsk rygeost
Vores opskrift på en lækker vegetarisk tatar af råmarinerede gulerødder. Gulerødderne serveres oven på en rygeostecreme og toppes med radiseskud. En perfekt vegetarisk og grøn ret til påskefrokostbordet.
- Portioner: 10
Kilde: meyers.dk
Ingredienser
- [object Object] gulerod
- [object Object] æblecidergastrik
- fynsk 200 [object Object] rygeost
- [object Object] fløde
- 20 [object Object] citronsaft
- 2 [object Object] citronskal
- salt
- [object Object] radiseskud