Zeleninový nákyp
Nákypy vznikaly jako způsob, jak zužitkovat zbytky zeleniny, pečiva nebo brambor, a dodnes patří k nejoblíbenějším a nejúspornějším „ledničkovým“ receptům v evropské kuchyni.
- Čas: 50 min
- Porce: 3
Zdroj: Snědeno.cz
Suroviny
- cuketa: 500 g
- brambory: 350 g
- balkánský sýr: 100 g
- sušená rajčata: 8
- vejce: 3
- mrkev: 2
- jarní cibulka: 2
- oregano
- čerstvě mletý pepř
- sůl