Russische Eier
Bei Russischen Eier wird der Dotter zu einer wunderbaren Creme verarbeitet. Anschließend werden bei diesem Rezept die Eihälften damit gefüllt.
- Zeit: 25 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Gutekueche.at
Zutaten
- Stk Eier
- TL Paprikapulver
- Prise Pfeffer
- Prise Salz
- EL Sauerrahm
- Bund Schnittlauch
- TL Senf
- Stk Salatblätter
- EL Sonnenblumenöl
- EL Weißweinessig