Salade de quinoa aux légumes au four, amandes et labné Un plat haut en couleur grâce aux légumes
Cette recette est pleine de légumes. Et délicieusement épicée grâce à la cannelle et à la coriandre. Cette semaine, la recette au quinoa se prépare avec des légumes au four. C’est extrêmement simple : il vous suffit d’enfourner le potiron prédécoupé avec les poivrons et l’oignon rouge.
- Temps: 40 min
- Portions: 2
Source: HelloFresh
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Ingrédients
- pièce Oignon rouge
- pièce Poivron rouge
- pièce Poivron jaune
- Dés de potimarron
- Amandes
- pièce Orange de table
- brin Coriandre fraîche
- Quinoa
- cc Cannelle
- cc Graine de coriandre
- Lebné
- Bouillon de légumes
- cs Huile d'olive
- cs Huile d'olive vierge extra
- cc Vinaigre balsamique blanc
- à votre goût Poivre et sel