Salmone alla nordica e crema yogurt con erba cipollina, carote e insalata

Dalle carni rosate e sapore delicato, il salmone è un pesce amatissimo, sia dai grandi sia dai più piccoli. Sta bene abbinato a salse gustose e verdure, ma è ideale anche per condire cereali e pasta. Per cuocerlo alla perfezione ponete attenzione che al suo interno diventi leggermente opaco, ma non fuoriesca la parte bianca proteica. Qui preparato alla nordica, con yogurt ed erba cipollina: buonissimo e nutriente! Divertitevi a cucinare! Ricordatevi di votare la vostra ricetta preferita!

• Tempo: 25 min
• Porzioni: 2

Fonte: HelloFresh

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