豚だんごのピカタ風天ぷら ピカタのように卵をからめてから粉をまぶし、天ぷら仕立てに 出典: レタスクラブ マイレシピ帳にインポート 材料豚肩ロースしゃぶしゃぶ用肉…180gかぼちゃ…120g大根…100g卵…1個サラダ油…大さじ4小麦粉、片栗粉…各小さじ2塩、こしょう…各少々ポン酢じょうゆ…適量