Krämig skogssvampssoppa med portvin och tryffel
En fyllig soppa med djup svampsmak
- Portioner: 10
Källa: Unilever Food Solutions
Ingredienser
- Skogschampinjoner
- Trattkantareller, torkade
- Champinjoner, skivade
- Lök, gul, finhackad
- Olivolja
- Vin, vitt
- Knorr Professional Creamy, matlagning 15%
- Vatten
- Knorr Svampbuljong, pulver 6 x 1,1 kg
- vitlök, riven
- Porto
- Olja, tryffel
- Salt
- Svartpeppar