Torta di banane e ricotta
La torta di ricotta e banane è un croccante e friabile guscio di pasta sablée che racchiude un morbido ripieno di ricotta, delicatamente profumato all’arancio, e ricoperto da banane. La preparazione di questa torta è semplice se usate della pasta sablée già pronta, se invece siete molto bravi potete preparare voi stessi questa friabilissima pasta seguendo la nostra ricetta.
- Tempo: 50 min
- Porzioni: 6
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- rotolo di pasta sablée
- gr di <strong>ricotta</strong> vaccina
- banane
- uova
- gr di zucchero a velo
- bicchierino di liquore all’arancio, per esempio Cointreau, Grand Marnier, e Auru
- burro e farina per la teglia q.b