Gnocchi di pomodoro

Gnocchi di pomodoro

Gnocchi con solo due ingredienti… letteralmente… farina e passata di pomodoro ! Se siete di fretta e non avete tempo, in 30 minuti li impastate, li cucinate, li mangiate e sono buonissimi!! Un piatto colorato ed estivo, da servire con un semplice condimento al burro, oppure con un sugo di pomodorini, e se volete fare un piatto unico potete abbinarli a dei gamberi che con il pomodoro ci stanno sempre bene.

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Passata di pomodoro
  • Farina di semola
  • Burro
  • spicchio Aglio
  • Pepe
  • Parmigiano grattugiato
  • Basilico

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