Gnocchi di pomodoro
Gnocchi con solo due ingredienti… letteralmente… farina e passata di pomodoro ! Se siete di fretta e non avete tempo, in 30 minuti li impastate, li cucinate, li mangiate e sono buonissimi!! Un piatto colorato ed estivo, da servire con un semplice condimento al burro, oppure con un sugo di pomodorini, e se volete fare un piatto unico potete abbinarli a dei gamberi che con il pomodoro ci stanno sempre bene.
- Tempo: 35 min
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Passata di pomodoro
- Farina di semola
- Burro
- spicchio Aglio
- Pepe
- Parmigiano grattugiato
- Basilico