Kokotxas de Merluza al Pil Pil
Aprende a preparar esta receta de Cocina tradicional vasca, por Luis Mokoroa en El Gourmet
- Raciones: 4
Fuente: elGourmet
Ingredientes
- Aceite de oliva suave 300 miliitros
- Caldo de pescado 50 miliitros
- Dientes de ajo 2 Unidades
- Guindilla fresca 1 unidad
- kokotxas de merluza 400 Gramos
- Perejil picado c/n