サワークリームの豆腐ステーキ

サワークリームの豆腐ステーキ

かりっとこうばしく焼きつけた豆腐に、サワークリームの酸味のきいたたれがよく合います。

出典: オレンジページnet

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材料

  • 木綿豆腐 4丁
  • ベーコンの薄切り 4枚
  • にんにく 2かけ
  • サワークリーム 120g
  • さやいんげん 100g
  • 生しいたけ 8個
  • サラダ油 大さじ2
  • バター 大さじ1
  • パセリのみじん切り 大さじ1
  • 塩 適宜
  • こしょう 適宜

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