Tartelettes aux fruits frais et à la crème au Mascarpone
Ce dessert peut sembler complexe à préparer, alors qu'il se réussit en un tour de main ! Garnissez-le de petits fruits frais pour le brunch de Pâques ou de pommes ou de poires poêlées pour le souper de l'Action de grâce; quel que soit votre choix, ce dessert sera fabuleux à tout moment de l'année.
- Temps: 30 min
- Portions: 12
Source: producteurslaitiersducanada.ca
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- croûtes à tartelettes préparées de 3 po (7
- cm)
- surgelées
- Crème au Mascarpone
- tasse de fromage Mascarpone canadien à température de la pièce
- tasse de cassonade
- c. à thé de zeste de citron ou zeste de lime finement râpé
- gousse de vanille fendue
- avec les graines extraites
- tasse de crème 35 %
- Petits fruits frais
- tasses de petits fruits frais mélangés au choix (framboises
- fraises
- bleuets
- etc.)
- c. à soupe de cassonade
- c. à soupe de rhum foncé
- Menthe fraîche