鮭の中華風甘酢かけ

鮭の中華風甘酢かけ

ごま油の風味をきたせたたれをかけて

出典: レタスクラブ

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材料

  • 生鮭…4切れ
  • 万能ねぎ…1/2束
  • 甘酢だれ
  • ・しょうがのみじん切り…1かけ分
  • ・赤とうがらしの小口切り…適宜
  • ・しょうゆ…大さじ2
  • ・酢…大さじ1
  • ・砂糖、ごま油…各大さじ1/2
  • ・塩、こしょう、片栗粉、サラダ油

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