トマトミルフィーユとんカツ
薄切り肉でトマトを包み、ひと口カツ風に。火が通ったジューシーなトマトの甘みが絶品です！
- 分量: 2
出典: オレンジページnet
材料
- 豚もも薄切り肉 8枚
- トマト 2個
- 下味
- 塩 小さじ1/4
- こしょう 少々
- 水溶き小麦粉
- 小麦粉 大さじ2と1/2
- 水 大さじ2
- キャベツのせん切り 適宜
- パン粉 20g
- サラダ油 高さ2cmほど
- 練り辛子 適宜
- 中濃ソース 適宜
薄切り肉でトマトを包み、ひと口カツ風に。火が通ったジューシーなトマトの甘みが絶品です！
出典: オレンジページnet