Zitronenrisotto mit pochiertem Ei und Zitronenhollandaise
Zitronig-leckeres Risotto mit Zitronenhollandaise und pochiertem Ei
- Portionen: 2
Quelle: Erstmal aufessen!
Zutaten
- Risottoreis
- Klare Gemüsesuppe
- Kleine Zwiebel
- EL Butter
- Bio-Zitrone
- TL Thymian
- trockener Weißwein
- EL Crème fraîche
- Salz & Pfeffer
- Parmesan
- Butter
- Eidotter
- EL trockener Weißwein
- EL Wasser
- Prise Zucker
- Zitronensaft
- Eier
- EL Essig