Bauer Harms´ Kasselerbraten im Römertopf mit Honig, Senf, Tomatensauce Rezept
Saftiger Kasselerbraten, zart im Römertopf gegart, umhüllt von einer glänzenden, süß-würzigen Honig-Senf-Tomatensauce. Aromatische Röstaromen, goldene Kruste, feines Raucharoma und zartschmelzende Textur.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 6
Quelle: Perfekte Rezepte - Schnelle und Einfache Rezepte
Zutaten
- Kasseler with bone
- large tomatoes
- onions or shallots
- rapeseed oil
- tomato ketchup
- medium hot mustard
- liquid honey
- tablespoons soy sauce
- Salt
- Black pepper