Olivensalat (Ensalada de aceitunas rellenas)
Olivensalat (Ensalada de aceitunas rellenas) Vegi - schmeckt so gut wie’s klingt!
- Zeit: 50 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Schalotten
- EL Olivenöl
- EL Zucker
- dl Sherry Weinessig
- dl trockener Sherry
- getrockneter roter Chili
- kleines Lorbeerblatt
- Nelke
- TL gefriergetrocknete rosa Pfefferkörner
- TL Salz
- Orangen
- kleine Lattiche
- mit Peperoni gefüllte Oliven , halbiert
- rote Peperoni , in feinen Streifen
- Gurke , längs halbiert, entkernt, in feinen Streifen