Stekt schnitzel med bakad purjolök och rosmarin
Här serveras köttet med ugnsbakad purjolök och körsbärstomater som toppas med rosmarin samt salt och peppar. Det fluffiga potatismoset serverar du vid sidan av köttet och middagen är klar att äta.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- mjölig potatis
- dl mjölk
- msk smör
- purjolök
- körsbärstomater
- salt
- peppar
- kruka rosmarin
- ca 600 g skinkschnitzel
- msk olja