Rollo de limón
Una receta inspiradora para Rollo de limón | Debic. Una receta elaborada por y para chefs y profesionales de la pastelería.
Fuente: debic.com
Ingredientes
- leche
- Mantequilla Cake Debic
- harina
- yema de huevo
- huevo
- claras de huevo
- azúcar
- colorante amarillo soluble en agua
- puré de limón
- pectina
- zumo de limón
- Ralladura de limón
- azúcar g las
- chocolate blanco
- Mantequilla Créme Debic
- Prima Blanca Debic
- piña fresca
- mango
- arroz con leche