Appelmoes met crème fraîche en karamel van restaurant Moro
Appelmoes met crème fraîche en karamel van restaurant Moro, uit het kookboek 'Moro Londen' van Sam & Sam Clark. Kijk voor de bereidingswijze op okokorecepten.nl.
- Tijd: 35 min
- Porties: 4
Bron: okoko recepten
Ingrediënten
- appels of peren, geschild, zonder klokhuis en in stukken
- suiker
- kaneelstokje van 4 cm
- boter
- crème fraîche