Vijg met twee crèmes en kruidnagelijs
- Porties: 10
Bron: Cuisine Culinaire
Ingrediënten
- dl melk
- dl slagroom
- st kruidnagel
- extra slagroom
- eigeel
- suiker
- geleisuiker
- eiwit
- poedersuiker
- bloem
- boter
- vijgen
- blaadje laurier
- dl rode wijn
- dl rode port
- kaneelstokje
- citroen
- sinaasappel
- amandelen
- noga
- el appelstroop
- el Amaretto
- vanille essence
- custard poeder