米粉パンで作る！ヴィーガン！グリルドチーズサンド
「グリルドチーズサンドイッチ」は、カリカリの香ばしいパンからとろけ出るたっぷりのチーズをサンドして焼いた、アメリカでは大変人気のある、定番のホットサンドイッチです。 大量のチーズやバターを使用するのでカロリーがどうしても気になってしまうサンドイッチを、今回はヴィーガンチーズとグルテンフリーの米粉カンパーニュで作ってみます。 カリッとろ〜ジュワ〜と広がる幸福感はそのままにカロリーは大幅にダウン。相性のとても良いトマトスープを添えれば、ヴィーガンでグルテンフリーだったことも忘れワイルドなアメリカン気分になること間違いなし♪ お好きなヴィーガンチーズをたっぷり挟んで、思いっきりかぶりついちゃいましょう！
- 分量: 1
出典: Paqupel
材料
- 米粉カンパーニュ 2枚 「お鍋で焼くグルテンフリーパン！米粉カンパーニュ」のレシピをご参考ください。）
- ヴィーガンバター 適宜 （無ければ精製ココナッツオイルやヴィーガンマヨネーズ、もしくはなくても良い。）
- ヴィーガンチーズ 適宜 （あれば数種類のヴィーガンチーズを組み合わせると良い。）
- オリーブオイル 適宜
- 塩 少々
- コショウ 少々