Enkla thainudlar med kyckling
Enkla thainudlar med kyckling där såsen är gjord på sånt som de allra flesta har hemma. Har undvikt att ha för många olika sojor och asiatiska såser och fokuserat på andra smaker. Det funkar fint att byta ut kycklingen mot tofu för vegetariskt!
- Portioner: 4
Källa: Matinspo.se
Ingredienser
- Kycklinglårfilé: 450 g
- Vitlöksklyftor: 1 st
- Chiliflakes: 1 tsk
- Japansk soya: 5 msk
- Ljus sirap: 2.5 msk
- Sriracha eller annan chilisås: 2 tsk
- Ketchup: 2 msk
- Rapsolja: 1 msk
- Chiliflakes: 2 tsk
- Morötter: 3 st
- Salladslök: 2 st
- Äggnudlar: 250 g
- Jordnötter: 2 dl
- Chiliflakes