Sardinröra på rostat surdegsbröd
Med Ramón Peñas galiciska sardiner i olivolja blir det här en riktigt god röra som passar perfekt på rostat surdegsbröd eller en knäckemacka. Citronskal och gräslök ger fräschör åt sardinernas rundhet – och allt är klart på tio minuter.
- Tid: 10 min
- Portioner: 4
Källa: Salmantinos Delikatesser AB - Spanska delikatesser | Salmantinos Delikatesser
Ingredienser
- burk Ramón Peña sardiner i olivolja 130 g, avrunna
- dl crème fraîche
- msk majonäs
- st rödlök, finhackad
- gräslök, finhackad
- rivet citronskal och några droppar citronsaft
- salt och nymalen svartpeppar
- rostat surdegsbröd eller knäckebröd, till servering