Empanadas sem glúten

Empanadas sem glúten

Opção sem glúten para o seu restaurante: aprenda a fazer essa empanada usando Maizena na massa e no recheio.

Fonte: Unilever Food Solutions

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Ingredientes

  • Polvilho azedo
  • Amido de Milho Maizena 1 kg
  • Leite em pó integral
  • Margarina
  • unidade 1 ovo
  • Fermento em pó
  • Queijo parmesão
  • leite integral
  • unidade Gema de ovo
  • Óleo
  • Carne moída
  • Cebola picada
  • Cominho
  • Páprica defumada
  • Água
  • Ovo cozido
  • Uva-passa
  • Azeitona
  • Salsinha picada
  • Tempero Alho e Sal Arisco 1 kg
  • Cebola em rodelas
  • Açúcar
  • Pimenta Síria
  • Queijo muçarela

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